商品組合/規格:熟凍海瓜子(大顆)/ 41/50
淨重、容量:500克-約莫40顆
內容物成分:海瓜子
原產地(國):中國
國內負責廠商:東信有限公司
國內負責廠商地址:新北市三重區興德路123之2號3樓
國內負責廠商電話:02-66375099
保存期限:3年 (-18度C以下冷凍處理)
食品業者登錄字號: A-185015861-00000-2
投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司
過敏原:貝類
•解凍料理方式
海瓜子解凍後即可食用,新鮮爽口 最方便的懶人海鮮料理食材 輕食沙拉冷盤最佳選擇
•食材保存方式
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量
•食材解凍常識篇:
→冰箱解凍法: 家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍,但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異,且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間,也會影響食品解凍品質。
→流水解凍法
<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍,使用適當容器注水(或水龍頭開微流水),流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水,將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘, 按壓肉質,確認是否解凍,若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。
<步驟二>若解凍完畢,可剪開真空包裝袋,將海鮮取出,稍微沖水清洗,就可依自己料理方式處理食材下鍋~